鸡蛋薄饼家常做法

鸡蛋薄饼家常做法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-16 04:20:24

鸡蛋薄饼家常做法

食材

鸡蛋 4个 、 火腿 4片 、 小葱 2根 、 面粉 100克 、 凉开水 180克 、 黄豆酱(选自己喜欢吃的酱) 4勺

烹饪步骤

步骤1/11

准备好所有食材

步骤2/11

火腿肠在锅里煎至两面金黄色,盛出备用

步骤3/11

面粉加入水后,搅拌成面糊糊

步骤4/11

起锅刷油,油热放一汤勺面糊,用勺子均匀晕开,摊成薄薄一层,中小火哦

步骤5/11

面糊表面颜色变深后,打上一个鸡蛋,用筷子搅拌鸡蛋,均匀晕满整个煎饼

步骤6/11

趁鸡蛋没有完全凝固,撒上葱花个芝麻然后等鸡蛋凝固了,翻面,抹上豆瓣酱(选自己喜欢吃的酱)

步骤7/11

放上煎好的火腿肠(也可以加上自己喜欢的其他的菜哦)沿一边卷起来就好啦

步骤8/11

香喷喷的鸡蛋薄饼,出锅啦

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