在茶馆中讲到的王掌柜的妻子是

茶馆掌柜王利发的妻子王淑芬，也就是内掌柜的。

就是一个普通的家庭妇女，帮助王掌柜的料理茶馆上下的事情，性格不是很突出。心眼还是很不错的，康顺子母子无依无靠来投靠王掌柜的，王掌柜的为家计犯难，不大愿意，是王淑芬做主收留了康氏母子。