拿铁的比例

 
一般来说，有些拿铁咖啡的比例为1/6浓缩咖啡、4/6蒸气牛奶、1/6奶泡，然后也可以根据自己口味加入再添加榛果、肉桂、香草等增添咖啡风味。因为牛奶的比例较高，口感十分柔顺，在一些欧式餐馆甚至可用来当甜点。前街咖啡建议制作拿铁咖啡的咖啡和牛奶比例最好为1：6.5，即40ml浓缩咖啡：260ml热牛奶，这个比例出来的拿铁咖啡非常香浓。