正宗板栗番薯是怎样的

正宗板栗红薯的大小适中，表皮桃红，外表跟普通的红薯差不多，但是板栗红薯独特就独特在它煮熟后的口感。煮熟后表皮会自动裂开，口感细腻，肉不带筋，味道跟板栗一样香甜粉糯，所以被称之为“板栗红薯”。刚煮熟时，就能闻到一股板栗的清甜香。红皮黄心的板栗红薯，皮薄如纸，用手轻轻一撕就能吃！掰开板栗红薯，可见金黄金黄的糖心。板栗红薯咬上一口，口感绵密，肉质细腻无筋，无纤维感，甜甜糯糯，像栗子一样。咽下一口，薯泥顺着食道下滑，一直甜到心里。