台式奶茶的做法学习 制作奶茶需要哪些材料

台式奶茶的做法学习 制作奶茶需要哪些材料

首页维修大全综合更新时间:2023-10-01 01:46:37

台式奶茶的做法学习 制作奶茶需要哪些材料

需要材料:牛奶250克、红茶5克、白糖2茶匙,做法如下:

一、首先准备好所有需要的材料。

二、锅选不锈钢锅或者陶瓷奶锅,不要用铁锅;大火,烧至锅微微冒烟转小火放白糖融化。

三、白糖呈焦糖色即可,一定要控制好火候,不然相当容易糊,太热就可以端离火源。

四、加入牛奶,转中火,拿勺子搅拌一下至糖完全溶解。

五、牛奶热了之后,加入红茶搅拌均匀。

六、煮的时间的长短决定红茶的浓度,时间越长,红茶味越重。

七、拿出容器和滤网,过滤出茶叶。

八、最后装杯即可食用。

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