炖驴骨头下什么材料

1 炖驴骨头需要配合一些辅料来增加口感和营养价值。
2 一般可以加入生姜、葱、大蒜、桂皮、八角、草果等调料。
3 如果需要增加味道，还可以加入枸杞、红枣、山药等食材。
总之，根据个人口味和需求，可以适当添加不同的材料来炖制出口感和营养丰富的驴骨汤。