材料
豆芽 300g,蒜头 2颗,葱 2支,盐 适量,鸡粉 少许
做法
1、豆芽洗净将较咖啡色的芽挑起,蒜头切片,葱切段备用。
2、热锅放入2匙油,蒜头放入爆香,将豆芽菜放入锅内大火快炒,可放一点水煨煮,加入盐及少许的鸡粉调味,葱段最后下,均匀拌炒后就可以盛盘上桌了。
材料
豆芽 300g,蒜头 2颗,葱 2支,盐 适量,鸡粉 少许
做法
1、豆芽洗净将较咖啡色的芽挑起,蒜头切片,葱切段备用。
2、热锅放入2匙油,蒜头放入爆香,将豆芽菜放入锅内大火快炒,可放一点水煨煮,加入盐及少许的鸡粉调味,葱段最后下,均匀拌炒后就可以盛盘上桌了。
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