鲜虾可以和菠菜一起做粥,例如菠菜鲜虾粥,方法如下:
主料:香米100g,精瘦肉50g,菠菜100g,玉米粒70g,鲜虾3个
辅料:芝麻油适量,盐适量,生姜汁适量,白胡椒粉适量,蚝油适量,生抽适量
步骤一:食材清洗处理干净备用。
步骤二:将米放入锅中,加入适量清水,开始煮粥底。
步骤三:菠菜、葱、猪肉、虾切好备用。
步骤四:加入葱、瘦肉、虾、芝麻油、白胡椒粉、食盐、蚝油、生抽和生姜汁,拌匀腌制20分钟。
步骤五:粥煮成浓稠状。
步骤六:放入腌制好的猪肉丝和虾。
步骤七:放入玉米粒,重新加盖煮十分钟。
步骤八:最后撒入菠菜末再煮3-5分钟。
步骤九:制作完毕。