虾仁菠菜粥的正宗做法

用料

虾仁10个 菠菜120克 糯米 200克 盐1克

做法

1/4 把新鲜的波菜洗净，热水烫一下。捞出控干水分备用。

2/4 糯米洗净，用水泡10分钟。

3/4 鲜虾去头去壳，洗净切丁，菠菜切细丁，备用。

4/4 煮粥，粥煮好后，再放入鲜虾，稍煮片刻，把菠菜放入锅内，再煮1-2分钟，加入盐即可。