红娘鱼值不值得买

值得，我家经常吃。红娘鱼也属于是一种深海鱼，我们在市面上看到的红娘鱼一般是在东海和黄海海域捕捞的，红娘鱼的产量比较大，完全没有必要人工养殖，所以我们看到的红娘鱼基本上都是野生的。红娘鱼可能吃过的人不多，它的外表是和红色的，看起来很有光泽，口感细嫩肉质紧实，不管是红烧还是炖汤都非常美味。

我们在挑选红娘鱼的时候优先购买肉质按压有弹性的，鱼鳞光泽度高，眼睛清澈无杂质，眼球饱满的，因为这样的红娘鱼一般都是比较新鲜的，吃起来不管是口感还是营养都更好。