清炒莴笋片怎么拌

莴笋1根

辅料

蒜1颗小葱1根食盐1/2茶匙食用油适量

步骤1

准备食材：莴笋、蒜、小葱。莴笋去皮切片，放少许食盐腌出水分，然后冲洗干净 控水

步骤2

蒜切片，葱切葱花

步骤3

锅中油烧热，放入蒜片炒香。倒入莴笋片

步骤4

大火快炒至断生，放入食盐调味，撒入葱花即可