容酯钠是什么

容酯钠又叫硬脂酸钠，一般指十八酸钠。 英文名称： Sodium stearate 英文别名： Stearic acid Sodium Salt;Octadecanoic acid sodium salt 白色细微粉末或块状固体，有滑腻感，有脂肪味，在空气中有吸水性。微溶于冷水，溶于热水或醇溶液，水溶液因水解而呈碱性。 

物化性质:

外观为白色粉末，具有脂肪气味，有滑腻感，溶于热水和乙醇，遇酸分解成硬脂酸和相应的钠盐。 

1.将硬脂酸加入反应釜中，加热至熔融，再在搅拌下加入NaOH水溶液，在65℃加热2h，pH值控制在8.0～8.5。喷雾干燥得产品。C17H35COOH+NaOH;C17H35COONa+H2O。

 2.将10g硬脂酸溶于100mL 95%乙醇中，用0.5mol/L的氢氧化钠乙醇溶液滴定，以酚酞作指示剂，滴定到等当点后，将析出的硬脂酸钠皂抽滤分出。粗产品可用95%乙醇重结晶，得纯品。 用途：稠化剂；乳化剂；分散剂；粘合剂；腐蚀抑制剂。