10寸黑森林蛋糕屑需要多少克巧克力

75克。黑森林蛋糕，对新手非常友好，味道极佳的蛋糕，对抹面的要求不高，手残党完全可以胜任。

此款巧克力海绵蛋糕配方，添加了黑巧克力、可可粉和大量牛奶，比一般的海绵松软，比戚风浓郁扎实，非常适合制作巧克力类的慕斯底，裱花蛋糕胚和黑森林蛋糕。