天然色素主要有哪些

天然色素主要有哪些

首页维修大全综合更新时间:2023-10-01 19:36:18

天然色素主要有哪些

1、姜黄素:姜黄素是从姜科、天南星科中的一些植物的根茎中提取的一种化学成分;2、虫胶色素:虫胶色素是一种动物色素,它是紫胶虫(coceuscaueae) 分泌的紫胶原胶经水提取,

3、红花黄色素:是红花色素中的一种黄色色素。能溶于水和乙醇,不溶于油脂。

4、叶绿素铜钠盐:为蓝黑色具金色光泽的粉末,有胺样味,易溶于水,水溶液呈蓝绿色,耐光性较叶绿素强。

5、红曲米:是我国传统使用的天然红色色素之一。

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