潘凤为历史小说《三国演义》中的虚构人物,在第五回中登场。
根据《三国演义》中的描写,潘凤是冀州(现在河北南部)牧韩馥部下将领,使用大斧作为兵器。在各诸侯起兵讨伐董卓时,潘凤于汜水关与董卓军都督华雄交战,被华雄杀死。在小说中,这个人物是作为之后关羽“温酒斩华雄”的衬托。《三国演义》中相关段落: 忽探子来报:“华雄引铁骑下关,用长竿挑着孙太守赤帻,来寨前大骂搦战。”绍曰:“谁敢去战?”袁术背后转出骁将俞涉曰:“小将愿往。”绍喜,便著俞涉出马。即时报来:“俞涉与华雄战不三合,被华雄斩了。”众大惊。太守韩馥曰:“吾有上将潘凤,可斩华雄。”绍急令出战。潘凤手提大斧上马。去不多时,飞马来报:“潘凤又被华雄斩了。”众皆失色。