三根筷子的典故

据典籍记载，中国早在商朝就有使用筷子的记录，距今已有3000多年历史。但是筷子是谁发明的呢？正史中并无记载，只是在民间流传着一些故事。

大禹与筷子

传说大禹为治水非常珍惜时间，三过家门而不入就可看出。他都是在治水现场进餐。但是煮好的肉在沸水里非常烫手，等它冷却又浪费时间。为了能尽快吃上食物，好继续工作，大禹想了一个办法，他折下两根树枝用来夹肉吃。这样冷得就比较快了。周围人见了也都纷纷模仿，渐渐形成了用筷子吃饭的习惯。

妲己与筷子

传说商纣王喜怒无常，吃饭时非常挑剔，总是嫌弃菜太凉、太热，或是不可口。妲己作为纣王的宠妃，总会在吃饭之前先替他试一下。有一次，妲己尝到有菜太烫，可是调换又来不及，于是她取下头上的玉簪将莱夹起来，吹凉之后再送入纣王口中。纣王认为夹菜喂食是件享乐之事，于是特制了两根玉簪给妲己使用。后来这种方式在民间普及开来。