用料:花蚬子500克,盐1勺,料酒1勺,小葱少许,植物油少许,姜少许
做法:1.准备一个大碗,一勺盐,一滴油,把花蚬子装进去,浸泡。
2.锅里加入植物油,然后加入姜丝炒香,加入蚬子翻炒。
4.加入一勺料酒,继续翻炒,加一点耗油继续翻炒,不喜欢耗油的可以不用加。
5.撒上葱花,炒蚬子就ok了。
用料:花蚬子500克,盐1勺,料酒1勺,小葱少许,植物油少许,姜少许
做法:1.准备一个大碗,一勺盐,一滴油,把花蚬子装进去,浸泡。
2.锅里加入植物油,然后加入姜丝炒香,加入蚬子翻炒。
4.加入一勺料酒,继续翻炒,加一点耗油继续翻炒,不喜欢耗油的可以不用加。
5.撒上葱花,炒蚬子就ok了。
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