家常酱牛肉怎么做

食材清单

牛肉 500克 、 葱姜 适量 、 炖肉料包 1个 、 甜面酱 10勺 、 红糖 2勺 、 盐 1勺 、 干辣椒 2个 、 酱油 3勺

烹饪步骤

1



准备所有材料，牛肉一定要提前用冷水浸泡，大概需要两个小时吧，换两三次水，把肉里的血水泡出去，煮好的牛肉才好吃



刚刚准备的材料都丢进电饭锅里，加冷水没过牛肉（牛肉块大概你的拳头那么大就好，太大了不容易熟）

3



电饭锅找到'炖'这个档，选它。我用了40分钟。（如果你的锅只能煮饭，那就按下煮饭键，煮一次肉不够软的话，那就再煮一次）

4



煮好的肉就是这样了！哎，别着急吃，很烫的！把肉继续泡在汤里，找个凉快的地方放一夜的时间，再吃会很棒的！