法国菜有哪些很著名

      法国著名的菜有:

     1、柳橙法国鹅肝酱 　　

      2、鹅肝酱煎鲜贝： 透过巧妙的组合，材料与手艺搭配，呈现出高雅的菜相，入口即化 　　      3、法式烩土豆：味道鲜美，软嫩适口

     4、法国洋葱汤： 典型的法国风味，味道香浓

     5、草莓黄瓜

     6、法国海鲜酥皮忌廉汁:是用柔柔滑滑的芝士加上开胃的酸忌廉做成的鲜焗土豆皮，配合南美特制鱼沙律、鲜嫩的三文鱼，再加上油绿的青椒、法式洋葱汤，酸酸甜甜，醒胃可口。

      7、法国羊鞍扒:取用七指肋骨羊排，肉质格外嫩滑，而且无羊的膻味，再配上香草汁、薄荷汁或芥香汁，简直是绝佳享受。