香蕉蒸多久才能吃

香蕉蒸熟大约需要10-15分钟 因为香蕉是一种水果，需要将其蒸熟才能更好地消化吸收。
香蕉外皮薄，软糯，如果蒸的时间过短，果肉仍然会生硬，难以嚼食，蒸的时间过长则会过熟、烂掉或者口感变得不好。
因此，10-15分钟是一个比较合适的时间。
如果对于喜欢更加软糯口感的人，可以适当延长蒸的时间。
另外，需要注意的是，香蕉蒸熟后口感会有所变化，如果喜欢原始口感的可以选择生吃，但是需要将外皮剥掉。