嫩豆腐13种做法

嫩豆腐13种做法

首页维修大全综合更新时间:2023-06-18 00:50:52

嫩豆腐13种做法

主料:嫩豆腐

辅料:青蒜、大蒜(脱水)

调料:郫县豆瓣、酱油(三级)、水淀粉、花生油、食盐

做法:

1、将青蒜苗洗净,梗部和叶部分别切成段,大蒜切成末。

2、嫩豆腐切成小丁,郫县豆瓣剁细。

3、净热锅放油,加入食用油,油温后放入郫县豆瓣炒香。

4、接着放大蒜末炒香。

5、注入少量开水,调入酱油、少许盐。

6、放入嫩豆腐烧制,并用手推锅使豆腐均匀入味,等水份快收干时,加入青蒜苗梗部略烧。

7、倒入一半水淀粉推匀。

8、加入青蒜苗叶部,倒入另一半水淀粉推匀略烧,关火即成。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.