如何做香菇胡萝卜炒西葫芦

步骤 1

将浸泡好的香菇切半，西葫芦切片，胡萝卜切丝

步骤 2

将姜蒜下锅爆香

步骤 3

先倒入香菇翻炒片刻

步骤 4

再倒入西葫芦胡萝卜丝一起翻炒

步骤 5

加入老抽、盐、糖、十三香

步骤 6

途中视具体情况加入适量水

步骤 7

关火装盘