速溶土豆泥做法

食材明细

土豆2个、黄油15克、盐1小勺、鸡精半小勺、豆粉2勺、黑胡椒粉半小勺、清水适量、花生油适量

速溶土豆泥做法

1、土豆去皮清洗干净，切片，上锅蒸熟，压成泥，团成饼胚状，放入盘中备用

2、热锅化黄油，黄油化开后放入盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、清水调成味汁

3、起锅烧油，油热倒下味汁，略炒到稠，浇在土豆泥胚子上即可