怎么发绿豆芽

1 发绿豆芽是需要一定的技巧和方法的，需要认真操作。
2 首先，将绿豆浸泡在清水中6-8小时，然后将水倒掉，放入容器中，盖上盖子，放在阴凉通风处，每天要换水2-3次，保持适宜的湿度。
3 大约3-5天后，绿豆芽就会长出来了，此时可以将其晒干或者放入冰箱保存。
延伸内容：发绿豆芽时需要注意水质，最好使用过滤的净水或者矿泉水，同时也要注意卫生，保持操作环境的清洁。
另外，发出的绿豆芽可以用来做各种美食，如凉拌、炒菜、做汤等。