电饭锅里能炖鸡肉吗

　　电饭锅里可以炖鸡肉。　　电饭锅炖鸡材料及做法：　　材料：鸡1斤，香菇10个，盐，蚝油，大料，姜　　做法：　　1.电饭煲加水，把鸡放入一起烧开，撇去血沫。　　2.香菇顶切十字刀，去根，洗净后下入锅内，加入八角，蚝油（提鸡肉的鲜肉哦）。盖上盖子用煮粥的档小火炖鸡。这个时候你就可以忙自己的去了。最好用智能电饭煲哦，这样也不会溢出汤在锅外。　　3.四十分钟左右鸡就差不多熟了，这时可以加入少许盐。再炖五分钟。可以了，把鸡取出摆盘，香菇围在它周围。　　4.把汤放到炒锅内，烧开加些枸杞，盐，蚝油，水淀粉勾欠汁淋在盘中即可。