土豆丝熟了和清脆的区别

1.首先看土豆丝颜色：土豆熟了就会变得半透明，里面没有白色就代表熟了;

2.其次可以切断土豆丝，炒菜时用锅铲轻轻按一下土豆丝，如果很容易被分成两半，也代表熟了;

3.最后我们尝一下土豆丝，感觉味道不夹生就代表可以了，脆的土豆丝咬一根就能尝出来了。