番茄火锅正宗做法有哪些

主料：

大枣2颗

红果家番茄火锅料1袋

盐少许

辅料：

羊肉500克

蟹味菇50克

白菜200克

茼蒿200克

鱼豆腐少许

小丸子适量

木耳少许

做法：

1. 蟹味菇先用水冲洗一下。

2. 再用剪刀剪去根部，用清水冲洗干净。

3. 白菜，苘蒿去根冲洗干净，木耳泡发好。

4. 锅里放大约1000克水，大火烧开，倒入番茄火锅底料。

5. 再放入少许盐和两颗大枣

6. 放入蟹味菇和木耳，再次煮开后，转小火锅

7. 开锅后先涮羊肉，羊肉熟了捞入碗中

8. 再加入各种小丸子和鱼豆腐，煮一会儿

9. 再放入蔬菜煮到喜欢的程度。

10. 一起盛到碗里