步骤/方式1
大黄花鱼处理干净,打花刀,放食盐按摩鱼身,葱姜切块放鱼肚子里面一些,腌制半小时。
步骤/方式2
热锅冷油
步骤/方式3
油热,放入黄花鱼入锅煎
步骤/方式4
翻面煎
步骤/方式5
烹入菠萝酒
步骤/方式6
烹入香醋
步骤/方式7
放葱姜和生抽老抽
步骤/方式8
放白糖
步骤/方式9
翻面
步骤/方式10
放清水
步骤/方式11
大火烧开至汤汁不多
步骤/方式12
切葱叶
步骤/方式13
鱼装盘撒葱叶
步骤/方式14
剩余的汤汁放鸡精,大火收浓稠。
步骤/方式15
淋在葱叶上就可
步骤/方式1
大黄花鱼处理干净,打花刀,放食盐按摩鱼身,葱姜切块放鱼肚子里面一些,腌制半小时。
步骤/方式2
热锅冷油
步骤/方式3
油热,放入黄花鱼入锅煎
步骤/方式4
翻面煎
步骤/方式5
烹入菠萝酒
步骤/方式6
烹入香醋
步骤/方式7
放葱姜和生抽老抽
步骤/方式8
放白糖
步骤/方式9
翻面
步骤/方式10
放清水
步骤/方式11
大火烧开至汤汁不多
步骤/方式12
切葱叶
步骤/方式13
鱼装盘撒葱叶
步骤/方式14
剩余的汤汁放鸡精,大火收浓稠。
步骤/方式15
淋在葱叶上就可
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