面食有哪些品种

面食有很多种，根据不同的制作方式和原材料可以分为以下几类：

1.面条：包括拉面、刀削面、河粉、米线等。

2.馄饨：包括水饺、锅贴、馄饨、煎饺、云吞等。

3.包子：包括馒头、小笼包、生煎包、蟹壳黄等。

4.馒头：包括白馒头、花卷、馒头夹肉、烧麦等。

5.饼类：包括煎饼、韭菜盒子、灌汤包、肉饼等。

6.米饭类：包括炒饭、煲仔饭、盖饭、寿司等。

7.粉类：包括米粉、粉皮、银耳粉、荞面粉等。