大蒜炒干木耳的做法

食材：黑木耳100克、肉丝50克、玉米油2勺、盐1勺、糖半勺、料酒少许、大蒜250克

1.大蒜洗净切段，黑木耳预先泡发洗净，肉丝加盐，料酒，淀粉用手抓匀

2.热油锅，倒入肉丝翻炒至变色

3.再加入木耳翻炒

4.加入大蒜翻炒

5.加糖翻炒

6.加盐炒匀，出锅