鸡蛋沙拉做法酸辣椒

鸡蛋沙拉做法酸辣椒

首页维修大全综合更新时间:2023-06-27 13:29:38

鸡蛋沙拉做法酸辣椒

鸡蛋蔬菜沙拉

主料鸡蛋2个

生菜一小棵

红薯小半个

圣女果10个

辅料

洋葱末1大勺

醋4大勺

糖4小勺

香油或者橄榄油1大勺

芥末2小勺

盐2小勺

鸡蛋蔬菜沙拉的做法

1.

鸡蛋入锅,加入冷水,没过鸡蛋,大火煮开,水沸腾后,静置12分钟。

2.

红薯洗干净,切成薄片。

3.

红薯片入煎锅,小火煎到变色变软,捞出,控油。

4.

生菜洗干净,撕小片。

5.

鸡蛋冷却后,剥壳,分别切成4份,圣女果对切开。

6.

将沙拉原料调和成沙拉酱,搅拌均匀。

7.

开始摆盘,将生菜、圣女果、鸡蛋放入盘内

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