丰城于东汉建安十五年(210年)建县,划南昌县南境置富城县。
晋太康六年(280年),改称丰城县,传说晋永平年间,丰城县治(今荣塘墟)曾有“紫气冲斗牛星”,县令雷焕挖狱基得春秋干将、莫邪雌雄宝剑。
因此,丰城别名“剑邑”,唐永衙二年,迁县治于赣江东岸(现市城区)。名称时有更改,依次为富城、丰城、广丰、丰城、吴皋、富州、丰城,以“丰城”命名时间最长。1949年5月,丰城县解放,先归属南昌专署,1958年南昌专署迁设于宜春,1959年更名为宜春专署,丰城归其管辖。2000年8月宜春地区撤销,设立地级宜春市,代管丰城。1950年后,丰城行政区域略有变动,先后有市又街、槎市街、松湖镇、三江口、魏坊圩、富岗圩等划出,有箭港、镇坊、中肖、钞搪等村划入。1988年12月,经国务院批准撤县设市。