裙带菜和海带什么区别

裙带菜和海带什么区别

首页维修大全综合更新时间:2023-09-16 13:52:47

裙带菜和海带什么区别

1、外形不同

裙带菜的叶片比海带薄,颜色比海带要浅一些,更绿一些。

2、营养不同

除了形态差异,海带和裙带菜在营养上也有所不同。两者都是藻类,所含有的营养差不多,但在含量上是有明显区别的:

海带的碘含量比裙带菜叶高出近 10 倍。裙带菜的钙含量是海带的 1.5 倍,钙含量是海带的5.9倍,而且,在镁、锌含量上裙带菜更胜一筹。

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