小蛋糕的做法纸杯

小蛋糕的做法纸杯

首页维修大全综合更新时间:2023-09-29 14:05:11

小蛋糕的做法纸杯

1、食材:鸡蛋5个,牛奶40克,低筋面粉80克,细砂糖65克,食用油45克,蔓越莓干适量。

2、蛋黄、蛋清分离。

3、放入面粉、糖、食用油,搅拌均匀。

4、蛋清加入几滴白醋,打发至月钩状。

5、打发好的蛋白倒入蛋黄糊。

6、搅拌均匀。

7、模具底部放入蔓越莓。8、倒入蛋糕糊。9、155度烤20分钟。10、出炉,晾凉。

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