凉拌葱头的做法

凉拌葱头的做法

首页维修大全综合更新时间:2023-10-28 23:25:27

凉拌葱头的做法

洋葱 1个 、 盐 2茶匙

烹饪步骤

步骤1/8

食材非常简单,可以根据自己的口味酌情添加果醋或是柠檬汁。

步骤2/8

洋葱剥皮,切掉两头。一分为二,顶刀逆纹切成细丝。请注意切法哦!

步骤3/8

放进能密封的保鲜盒。

步骤4/8

加入适量盐,盖上保鲜盒,摇晃它,让洋葱和盐混合均匀,腌制几分钟,会出水,倒掉水,然后用清水洗净,再次放入少量盐,混合均匀,盖上盖子,入冰箱冷藏。

步骤5/8

经过冷藏的洋葱丝,变的半透明,口感清脆。这个做法比直接切丝腌制的口感要好,大家可以试试看。

步骤6/8

码盘开吃吧!我有时会加入几滴柠檬汁或是1勺果醋,味道也不错。

步骤7/8

清脆爽口。

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