海棠能不能吃

海棠花可以食用，可以将其泡水喝，花朵带多种营养元素及柠檬酸。不过注意部分海棠花是有毒的，所以吃的时候一定要小心。

海棠的果实也是可以吃的。海棠果除生吃外，还可以可酿酒、做蜜饯、果酱、果醋、果酒、果丹皮，八棱海棠果可以切开晾成含水分30%的海棠干，储藏期可长达3年，用于加工休闲食品。