茄汁黄豆怎么做

步骤 1

洋葱切碎末，番茄切小块

步骤 2

锅烧热放少许油煸炒洋葱，炒透明后加番茄块炒软后加番茄酱炒出油后加水煮沸/

步骤 3

加水煮黄豆到锅里，中火烧入味后，加酱油炒上色。日本卖的水煮黄豆有些硬，建议多煮一下

步骤 4

加盐调味，如果汁水大就加少许水淀粉勾薄芡