清汤面放什么调料

清汤面放什么调料

首页维修大全综合更新时间:2023-10-02 00:58:38

清汤面放什么调料

材料:新鲜猪骨500G,虾米50G,大地鱼粉50G,盐半勺,鸡粉半勺,蚝油一勺,活水/矿泉水5升,猪油半勺,韭黄适量

制作步骤:

1、猪骨入滚水中飞水,过冷河,虾米浸泡一段时间后,热锅不放油,把虾米的水分逼出来,炒香。

2、锅内放入5升水,大火煮滚,然后转小火,把猪、虾米、大地鱼粉加进去。全程都是小火,不能大概小火煮3-5小时,时间越久,味道越好。然后加盐、鸡粉 调味,味道的话看个人喜欢。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.