清蒸排骨要几分钟才熟家常做法

清蒸排骨要蒸20-40分钟才熟。

制作清蒸排骨使用的工具不同，蒸的时间也会不一样。制作清蒸排骨时，使用高压锅蒸，锅中上汽后蒸20分钟即可，使用普通锅蒸，需要蒸40分钟左右。蒸清蒸排骨的过程中，可以用筷子扎一下，能将排骨轻松穿透，说明排骨成熟。清蒸排骨是常见的美食，制作的主要材料为排骨，辅料包括食用盐、葱花等。