半成品速食食品有:豆腐、豆浆、生馄饨、生水饺、生面条、生馒头、生窝头等。
半成品是指已经过一定生产过程,并已检验合格,但尚未最终制造成为产成品的中间产品。半成品分为自制半成品和外购半成品两种9自制半成品为企业自己生产加工,已经检验合格,交付半成品仓库并须继续加工的半成品。
外购半成品为从外部购入的半成品,作为原材料处理。在工业企业会计制度中,设置“自制半成品”科目,以核算企业自制半成品的实际成本。例如钢铁联合企业生产的生铁和钢锭,纺织印染企业生产的棉纱和坯布等,都属于自制半成品。自制半成品通常要在本企业继续进行加工,但也可对外销售。一般在单件、小批生产条件下,不单独计算半成品成本,包括在在产品之内,只有在大批大量生产条件下,才计算半成品成本。