马介休鱼是马友鱼吗

马介休鱼是马友鱼吗

首页维修大全综合更新时间:2023-09-11 08:20:27

马介休鱼是马友鱼吗

不是

马介休即鳕鱼,

鳕鱼多是生活在海洋底层和深海中下层的冷水性鱼类,广泛分布于世界的各大洋。鳕鱼的肉质白细鲜嫩,厚实刺少,肉味甘美,清口不腻,是世界上许多国家的主要食用鱼类。鳕鱼含有丰富的营养物质,如蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素。

是葡国人最爱的咸鱼。这种鱼可以烧、烤、焖或煮,薯丝炒的马介休是一大特色。新鲜的薯仔配以马介休,葡式肉肠等大火炒成,薯丝香脆味浓。是葡式菜中的典范。马介休可以用煎、烧、烤、煮等不同的方法烹调,令人齿颊留香,回味无穷。

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