海带炖冻豆腐的做法有哪些

海带炖冻豆腐的做法有哪些

首页维修大全综合更新时间:2023-10-04 09:32:30

海带炖冻豆腐的做法有哪些

原料:冻豆腐250克,水发海带100克,花生油50克,精盐1。5克,葱花、姜丝、胡椒粉、香菜各少许,鲜汤750克。  

制法:

(1)将冻豆腐洗净,挤干水分,切成厚块。    

(2)海带洗净切成象眼片,香菜切段。  

制作:  

锅置火上,放油烧至七八成热,放入葱花、姜丝炝锅,出味后,放入豆腐块和海带煸炒几下,加入鲜汤,用旺火烧开后,撇去浮沫,盖上锅盖儿,转用小火烧半小时左右,炖至海带片酥烂,加入盐和味精,调好口味,下胡椒粉、香菜即可出锅食用。  

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.