香菇有什么营养功效呢

香菇富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、麦固醇、香菇多糖、天冬素、嘌呤、三甲胺、甘露醇、海藻糖、香蕈肽、松茸醇等营养物质。有比较高营养功效。