福建清蒸鱼头做法

1、把鱼头的内脏清理干净。



2、放入姜丝。



3、料酒2勺，生抽2勺。



4、蚝油2勺，白糖少许。



5、盐少许加入油搅拌均匀后倒在鱼头上，上蒸锅蒸20分钟。



6、放入葱丝。