用料:米饭 1大碗 、 虾仁 20个 、 蛤蜊肉 小半碗 、 小银鱼 1勺 、 胡萝卜青豆玉米 小半碗 、 姜蒜末 1大勺 、 料酒 1勺 、 盐 适量 、 黑胡椒粉 适量 、 生抽 1勺 、 老抽 少许 、 蚝油 半勺 、 海鲜酱 1勺
做法:
1.主要食材。
2.锅中放底油,放姜蒜末炒香,下入虾仁和蛤蜊肉及银鱼,放料酒和少许胡椒粉炒至虾仁变色。
3.倒入米饭和胡萝卜青豆玉米粒
4.放盐,生抽,老抽,蚝油,海鲜酱,盐调味,并翻炒均匀。
用料:米饭 1大碗 、 虾仁 20个 、 蛤蜊肉 小半碗 、 小银鱼 1勺 、 胡萝卜青豆玉米 小半碗 、 姜蒜末 1大勺 、 料酒 1勺 、 盐 适量 、 黑胡椒粉 适量 、 生抽 1勺 、 老抽 少许 、 蚝油 半勺 、 海鲜酱 1勺
做法:
1.主要食材。
2.锅中放底油,放姜蒜末炒香,下入虾仁和蛤蜊肉及银鱼,放料酒和少许胡椒粉炒至虾仁变色。
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