鱼块怎么做好吃

材料

草鱼块500g、油适量

盐适量、面粉适量

姜适量、生抽适量

步骤

1.鱼处理干净，切成块

2.加入姜末里面，接着加点生抽、盐，拌匀，再撒些干面粉，拌匀

3.油烧热后将鱼块放进去炸

4.中火炸到表面成金黄色

5.捞起来控干多余的油即可！