步骤/方式1
将肉馅和所有佐料和匀
步骤/方式2
有虎口挤成圆球状
步骤/方式3
油入锅加热至八九成热, 用勺子将挤好的肉馅放入油锅里,下锅后,别急着搅,火候要跟上,等肉丸基本定型后,用勺子轻轻推搅几下,这时火候可以低一点
步骤/方式4
肉丸漂起来后,基本就可以出锅了
步骤/方式5
美味的炸肉丸就全部完成了
步骤/方式1
将肉馅和所有佐料和匀
步骤/方式2
有虎口挤成圆球状
步骤/方式3
油入锅加热至八九成热, 用勺子将挤好的肉馅放入油锅里,下锅后,别急着搅,火候要跟上,等肉丸基本定型后,用勺子轻轻推搅几下,这时火候可以低一点
步骤/方式4
肉丸漂起来后,基本就可以出锅了
步骤/方式5
美味的炸肉丸就全部完成了
先把肉切成片状,再把面粉和成糊状,这时把油放到锅中开始加热,...
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