奶绿是奶茶的一种,是以绿茶泡制的奶茶,将绿茶的清新和奶香完美融合,冷饮清爽,热饮浓香。
自制奶绿的做法:
1,烧热开水,但不要马上泡茶,怕涩的朋友可以先用滚水烫一下茶,然后把茶汤倒掉。 80度泡茶比较刚好,冬天在南方的话烧开后室温放两分钟就可以开泡了,千万别等放凉哦。
2,拿掉茶袋,没有茶袋的朋友可以用滤网过滤,把茶汤放在火上小火加热,加入18g糖,稍微搅拌糖溶化后离火。
3,加入牛奶。看着加其实就可以,加到茶汤呈米黄色即可,不用加太多。当然如果你喜欢喝奶味重或茶味重的奶绿可以酌情增加减少茶奶量。