主料:糯米粉250g,白萝卜2个,豆腐干4块。
辅料:盐少许,生抽少许,老抽少许回,白糖答2勺,色拉油少许。
做法步骤
1. 白萝卜刨皮,再弄成萝卜丝。
2.豆腐干切成小丁。
3. 起油锅,倒入适量的油,放入萝卜丝,炒十几秒,再放入豆腐干,翻炒片刻,加入少许的生抽,白糖,盐。
4. 接下来和面,和好后将其切成一段段,搓揉圆,然后用右手拇指轻按米粉团中,将炒好的食材放入,再揉圆。
5. 将包好的汤圆放入水中煮熟即可。
主料:糯米粉250g,白萝卜2个,豆腐干4块。
辅料:盐少许,生抽少许,老抽少许回,白糖答2勺,色拉油少许。
做法步骤
1. 白萝卜刨皮,再弄成萝卜丝。
2.豆腐干切成小丁。
3. 起油锅,倒入适量的油,放入萝卜丝,炒十几秒,再放入豆腐干,翻炒片刻,加入少许的生抽,白糖,盐。
4. 接下来和面,和好后将其切成一段段,搓揉圆,然后用右手拇指轻按米粉团中,将炒好的食材放入,再揉圆。
5. 将包好的汤圆放入水中煮熟即可。
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