米线做法和配方

1、准备食材：米线100克、青菜50克、小葱1根、牛肉丸20克、火腿肠1根、火锅底料20克、油适量。



2、米线泡软备用。



3、青菜洗净切段。



4、小葱切葱花。



5、牛肉丸切块。



6、火腿肠切段。



7、首先起锅烧油，放入火锅底料炒香，再加入清水煮沸，然后放入米线和备好的材料焖煮5分钟。



8、最后盛入碗中，撒上葱花即可。